The 4-Hour Body เปลี่ยนร่างกายด้วยการปรับเพียงเล็กน้อย: คู่มือนอกขนบสู่การลดไขมันอย่างรวดเร็ว เซ็กซ์สุดเหลือเชื่อ และการเป็นยอดมนุษย์

ในที่สุดก็ตัดสินใจลองดูสักตั้งว่ากระแสการกินแบบคาร์บช้า (slow-carb) ที่เขาลือกันมันได้ผลจริง หรือเป็นแค่กระแสปั่นในเน็ตกันแน่ ผมลดไปได้เกือบยี่สิบปอนด์ในสองเดือนโดยไม่รู้สึกว่าตัวเองกำลังอดอาหารอยู่เลย ซึ่งถือเป็นความสำเร็จครั้งใหญ่สำหรับผม คำแนะนำเรื่อง "วันชีตเดย์" เป็นตัวเปลี่ยนเกมที่ช่วยรักษาสุขภาพจิตระหว่างการลดน้ำหนักได้แบบสุดๆ ถึงแม้ว่า Ferriss จะขี้เก๊กแบบสุดกู่ และการเอาตัวเองเป็นหนูทดลองของเขาบางทีก็ดูจะล้นๆ ไปหน่อย แต่ผลลัพธ์ที่ได้มันก็พิสูจน์ตัวมันเองแล้ว นี่ไม่ใช่คู่มือสุขภาพแบบทั่วๆ ไป แต่มันเหมือนคู่มืออ้างอิงสำหรับสายปรับไลฟ์สไตล์ที่ต้องการผลลัพธ์สูงสุดโดยลงแรงให้น้อยที่สุดมากกว่า ผมชอบเนื้อหาส่วนของการเหวี่ยงเคตเทิลเบลล์ และชุดอาหารเสริมที่เขาแนะนำเพื่อการลดไขมันเป็นพิเศษ คุณต้องยอมมองข้ามความอีโก้สูงของเขาไปให้ได้ แต่วิธีการที่ขับเคลื่อนด้วยข้อมูลแบบนี้มันได้ผลสำหรับผมนะ

ว้าว เป็นการเปิดโลกแห่งการทดลองกับตัวเองแบบสุดขั้วและการพัฒนาศักยภาพทางชีวภาพที่มันส์สุดๆ ไปเลย หนังสือเล่มนี้เปลี่ยนมุมมองของผมไปอย่างสิ้นเชิงว่าจริงๆ แล้วเราสามารถควบคุมสมรรถภาพทางกายของตัวเองได้มากแค่ไหน ผมลองเอาการอาบน้ำเย็นและการกินมื้อเช้าที่มีโปรตีนสูงมาปรับใช้ในชีวิตประจำวัน ซึ่งเรื่องพลังงานที่เพิ่มขึ้นนี่ปฏิเสธไม่ได้เลย ข้อมูลเกี่ยวกับ "ปริมาณน้อยที่สุดที่เห็นผล" มีประโยชน์มากเป็นพิเศษ เพราะมันช่วยให้คุณหยุดการออกกำลังกายที่หักโหมเกินไป และเริ่มเห็นความก้าวหน้าจริงๆ โดยใช้เวลาน้อยลง ถึงนักวิจารณ์บางคนจะเกลียดน้ำเสียงการเขียนของเขา แต่ผมกลับรู้สึกว่าวิธีการที่อิงจากข้อมูลและประสบการณ์จริงแบบนี้ น่าติดตามกว่าตำราวิชาการแห้งๆ ตั้งเยอะ มันไม่ได้เหมาะกับทุกคนแน่ๆ แต่สำหรับใครก็ตามที่หมกมุ่นกับความคุ้มค่าและการแฮ็กร่างกาย นี่คือสุดยอดคัมภีร์เลยล่ะ ผมมีมวลกล้ามเนื้อเพิ่มขึ้นห้าเปอร์เซ็นต์จากการใช้ตารางยกเวตเฉพาะของเขา ทั้งๆ ที่ใช้เวลาอยู่ที่แร็คสควอทน้อยลงด้วยซ้ำ

ถ้าคุณมองว่าหนังสือเล่มนี้เป็นคู่มือแนว "เลือกเส้นทางของตัวเอง" แทนที่จะอ่านรวดเดียวตั้งแต่หน้าแรกจนจบ มันค่อนข้างเจ๋งเลยทีเดียว ผมเน้นอ่านเฉพาะส่วนของการป้องกันการบาดเจ็บและการสร้างกล้ามเนื้อเป็นหลัก และตารางฝึกที่ตัดทอนให้เรียบง่ายด้วยท่าเดดลิฟต์กับเคตเทิลเบลล์ก็ช่วยประหยัดเวลาในยิมให้ผมไปได้หลายชั่วโมงเลย Ferriss มีวิธีในการตัดส่วนเกินไร้สาระของวงการฟิตเนสออกไป เพื่อค้นหาการลงแรง 20% ที่ให้ผลลัพธ์ถึง 80% บอกตามตรงนะ การที่หมอนี่เอาแต่โปรโมตตัวเองไม่หยุดมันก็น่ารำคาญอยู่หรอก แต่ความทุ่มเทในการจดบันทึกทุกตัวแปรของเขานั้นน่าประทับใจมาก วิธีการค้นคว้าของเขาอาจจะแหวกแนว แต่สำหรับคนที่เบื่อคำแนะนำเดิมๆ ของพวกบ้าพลังในยิม มันก็เป็นทางเลือกที่แปลกใหม่ดี คุณแค่ต้องฟังหูไว้หูหน่อยเวลาที่เขาเริ่มพูดถึงการกลั้นหายใจเป็นนาทีๆ หรือการเพิ่มระดับฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนให้สูงขึ้นสามเท่า

หลังจากได้ยินใครต่อใครพูดชมไม่ขาดปากเกี่ยวกับไลฟ์สไตล์แบบคาร์บช้า ในที่สุดผมก็หยิบเล่มนี้มาอ่านเพื่อทำความเข้าใจกลไกเบื้องหลังของมัน วิธีการคุมอาหารนี้ทำตามได้ง่ายอย่างไม่น่าเชื่อเลยพอคุณผ่านช่วงแรกที่โหยหาขนมปังกับน้ำตาลไปได้แล้ว และวันชีตเดย์สัปดาห์ละครั้งก็ทำให้รู้สึกว่าทำต่อไปได้เรื่อยๆ ผมสังเกตเห็นว่าไขมันในร่างกายลดลงอย่างเห็นได้ชัด โดยเฉพาะรอบเอว ซึ่งเป็นเป้าหมายหลักของผมตอนที่เริ่มต้นเส้นทางนี้ Ferriss เขียนด้วยความมั่นใจที่ชวนให้คล้อยตามได้ง่าย ถึงแม้ว่าคำกล่าวอ้างบางอย่างของเขาเกี่ยวกับการถึงจุดสุดยอดนาน 15 นาที หรือการสร้างกล้ามเนื้ออย่างรวดเร็วจะฟังดูเหมือนพูดเกินจริงไปหน่อยก็ตาม หนังสือเล่มนี้มีการค้นคว้าข้อมูลมาอย่างดีในแบบแปลกๆ ของมันเอง โดยดึงข้อมูลมาจากนักกีฬาอาชีพและนักวิทยาศาสตร์นอกกระแส มากกว่าที่จะอิงจากกูรูด้านสุขภาพกระแสหลักเพียงอย่างเดียว มันเป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมสำหรับใครก็ตามที่ชอบจดบันทึกข้อมูลของตัวเอง และชอบทดลองหาสิ่งที่ได้ผลกับระบบร่างกายเฉพาะตัวของพวกเขา

หนังสือเล่มหนาเตอะขนาดใช้กั้นประตูได้เล่มนี้ จริงๆ แล้วเหมาะเอาไว้เปิดอ่านในห้องน้ำเป็นที่สุด เพราะคุณสามารถเปิดอ่านข้ามไปข้ามมาในแต่ละส่วนได้เลย ผมไม่ได้เสียเวลาอ่านตั้งแต่ต้นจนจบ แต่เน้นไปที่โปรแกรมสร้างกล้ามเนื้อ "เปลี่ยนเด็กเนิร์ดเป็นคนหุ่นล่ำ" แทน ผลลัพธ์ที่ได้ออกมาดีอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับตารางยกเวตที่ความถี่ต่ำขนาดนี้ ซึ่งก็พิสูจน์ประเด็นของเขาเกี่ยวกับปริมาณน้อยที่สุดที่เห็นผลได้เป็นอย่างดี เอาจริงๆ Ferriss ก็ดูเป็นพวกขี้เก๊กน่ารำคาญอยู่หน่อยๆ และการที่เขาต้องคอยพิสูจน์อยู่ตลอดเวลาว่าตัวเองเป็นคนที่ฉลาดที่สุดในห้องก็ชวนให้หงุดหงิดไม่น้อย แต่ถ้าคุณมองข้ามอีโก้ของเขาไปได้ ข้างในนี้ก็มีข้อมูลเด็ดๆ ที่ใช้ได้จริงเกี่ยวกับเรื่องโภชนาการและการฟื้นฟูร่างกายซ่อนอยู่ คำแนะนำเรื่องการใช้อบเชยเพื่อจัดการกับระดับอินซูลินเป็นเคล็ดลับที่เจ๋งเป็นพิเศษ ซึ่งผมก็เริ่มเอามาใช้ทุกวันแล้ว มันเป็นคู่มือการใช้ชีวิตสำหรับยุคสมัยใหม่ที่ท้าทายทุกความเชื่อแบบเดิมๆ ที่คุณเคยได้ยินมา

คือหมอนี่เป็นนักสร้างกระแสตัวยงเลยล่ะ แต่เขาก็รู้วิธีปลุกไฟให้คนหันมาสนใจสุขภาพของตัวเองได้จริงๆ นะ ผมสนใจบทที่เกี่ยวกับการป้องกันการบาดเจ็บเป็นหลัก และท่าบริหารที่เขาแนะนำเพื่อแก้ไขความไม่สมดุลของร่างกายก็ช่วยเรื่องอาการปวดหลังเรื้อรังของผมได้มากจริงๆ การกินแบบ "คาร์บช้า" เอาเข้าจริงก็เป็นการเอาแผนการกินอาหารที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำแบบเก่าๆ มายำใหม่นั่นแหละ แต่วิธีที่เขานำเสนอมันทำให้คนทั่วไปเข้าถึงได้ง่ายขึ้นเยอะ ผมคิดนะว่าเขาทำเรื่องบางอย่างให้ซับซ้อนเกินไป เช่น ตารางการนอนหลับที่ยุ่งยากซับซ้อน ซึ่งคนที่ใช้ชีวิตปกติทั่วไปไม่มีทางทำตามได้จริงแน่ๆ แต่ถ้ามองในฐานะคู่มือทั่วไปสำหรับการพัฒนาศักยภาพร่างกายของตัวเอง มันครอบคลุมกว่าหนังสือเล่มอื่นๆ ที่มีอยู่ในตลาดตอนนี้แบบเทียบไม่ติดเลย ถ้าคุณกำลังมองหาวิธีลดน้ำหนักและเพิ่มกล้ามเนื้อนิดๆ หน่อยๆ โดยไม่ต้องไปขลุกอยู่ในยิมทั้งชีวิต เล่มนี้ถือเป็นการลงทุนที่คุ้มค่าเลยล่ะ

Tim Ferriss เป็นคนที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวจริงๆ และสไตล์การเขียนของเขาก็สะท้อนถึงความใส่ใจในรายละเอียดแบบหมกมุ่นที่เกือบจะเข้าขั้นย้ำคิดย้ำทำ ผมหยิบเล่มนี้ขึ้นมาเพราะอยากรู้เกี่ยวกับเทรนด์การแฮ็กร่างกาย แต่กลับต้องคอยกลอกตามองบนกับการชอบอ้างชื่อคนดังและการพูดถึงการไปปาร์ตี้กับร็อกสตาร์อยู่ตลอดเวลา แต่พูดกันตามตรง เขาก็ให้คำแนะนำที่เข้าท่าอยู่บ้างในเรื่องการฝึกความแข็งแรงและปริมาณน้อยที่สุดที่เห็นผล ซึ่งฟังดูสมเหตุสมผลสำหรับคนทำงานที่ไม่ค่อยมีเวลา อย่างไรก็ตาม การทดลองที่ค่อนข้างสุดโต่งบางอย่าง เช่น การแช่น้ำแข็ง หรือการกินอาหารเสริมผสมกันชุดใหญ่ไฟกระพริบ รู้สึกว่ามันเกือบจะเข้าขั้นอันตรายและแพงเกินไปสำหรับคนทั่วไป บทที่เกี่ยวกับเรื่องเพศของผู้หญิงก็ชวนกระอักกระอ่วนอย่างไม่น่าเชื่อ และรู้สึกว่ามันไม่เข้าพวกอย่างแรงในหนังสือที่เกี่ยวกับการพัฒนาศักยภาพทางร่างกายแบบนี้ มันเป็นหนังสือที่อ่านสนุกดีถ้าคุณกำลังมองหาไอเดียแปลกๆ ไปลองทำตาม แต่ผมคงไม่เชื่อทุกคำที่เขาพูดราวกับเป็นสัจธรรมหรอกนะ

เล่มนี้มีทั้งดีและแย่ปนๆ กันไปหน่อย เพราะ Ferriss เดี๋ยวก็สลับไปมาระหว่างเคล็ดลับสุขภาพที่มีประโยชน์จริงๆ กับ "วิทยาศาสตร์" ที่ค่อนข้างน่ากังขา โดยส่วนตัวแล้ว ผมว่าเนื้อหาส่วนการแฮ็กการนอนหลับและชุดอาหารเสริม PAGG เป็นส่วนที่น่าสนใจที่สุดในหนังสือทั้งเล่ม อย่างไรก็ตาม ปริมาณข้อมูลที่อัดแน่นมหาศาลมันทำให้รู้สึกท่วมท้นเกินไป และเนื้อหาในแต่ละบทที่ดูขัดแย้งกันเองก็อาจทำให้มือใหม่สับสนได้แบบสุดๆ หน้าหนึ่งบอกให้คุณหลีกเลี่ยงคาร์โบไฮเดรตทั้งหมด แต่พอเปิดไปอีกหน้ากลับพูดถึงวิธีกินแหลกในวันชีตเดย์เพื่อกระตุ้นระบบเผาผลาญ มันเป็นการส่องเข้าไปดูความคิดของคนบ้าที่น่าทึ่งดี แต่ผมไม่แน่ใจว่ามันจะทำตามได้อย่างยั่งยืนแค่ไหนสำหรับคนที่มีงานประจำทำและมีลูก สำนวนการเขียนอ่านสนุกก็จริง แต่คุณต้องระวังให้ดีว่าจะเลือกเอา "เคล็ดลับ" ไหนมาใช้กับร่างกายของตัวเองจริงๆ

มันใช่วิทยาศาสตร์ไหมเหรอ ก็ไม่เชิงนะถ้ามองในความหมายแบบดั้งเดิม แต่มันคือการรวบรวมการทดลองสุดหมกมุ่นของผู้ชายคนหนึ่งไว้อย่างละเอียดถี่ถ้วนมากๆ ผมชอบที่เขาเน้นเรื่องการเก็บสถิติและการใช้ตัวเองเป็นกรณีศึกษาแบบกลุ่มตัวอย่างเดี่ยว ถึงแม้ว่าข้อสรุปบางอย่างจะมีตรรกะที่ดูง่อนแง่นไปบ้างก็ตาม หนังสือเล่มนี้อ่านสนุกเป็นบ้าเลย ส่วนใหญ่ก็เพราะ Ferriss ลงทุนทำอะไรสุดโต่งมากๆ เพื่อทดสอบเรื่องต่างๆ อย่างจำนวนอสุจิและระดับน้ำตาลในเลือด แต่ต้องบอกเลยว่าผมค่อนข้างคลางแคลงใจกับคำโปรยเรื่อง "สี่ชั่วโมง" ของเขา เพราะขั้นตอนพวกนี้หลายๆ อย่างต้องใช้การวางแผนไม่น้อยเลย แถมยังต้องมีการตรวจวิเคราะห์ราคาแพงอีกถึงจะทำออกมาได้อย่างถูกต้อง มันเหมือนเป็นการเอาคำแนะนำหลายๆ อย่างมาจับฉ่ายรวมกันมากกว่าจะเป็นระบบที่เชื่อมโยงกัน แต่ก็มีความหลากหลายมากพอที่ทุกคนจะเจออะไรที่เป็นประโยชน์ได้ แค่ไม่ต้องไปคาดหวังว่าจะกลายเป็นนักกีฬาระดับโลกหรือแชมป์เต้นแทงโก้ได้ในชั่วข้ามคืนเพียงเพราะคุณอ่านไปไม่กี่บทก็พอ

ความเย่อหยิ่งแบบสุดๆ ที่แทบจะทะลุออกมาจากทุกหน้าของหนังสือหนาห้าร้อยหน้าเล่มใหญ่เท่าที่กั้นประตูเล่มนี้ บอกตามตรงว่าอ่านแล้วเหนื่อยใจมาก Ferriss ปฏิบัติกับร่างกายมนุษย์เหมือนเป็นซอฟต์แวร์ชิ้นหนึ่งที่เอาไว้แฮ็ก โดยมักจะเพิกเฉยต่อวิทยาศาสตร์การแพทย์ที่เป็นที่ยอมรับ แล้วหันไปอิงกับหลักฐานจากประสบการณ์ส่วนตัวของเขาแทน พูดตรงๆ เลยนะ การบอกผู้คนว่าพวกเขาสามารถนอนวันละสองชั่วโมงได้ หรือให้หลีกเลี่ยงผลไม้ทุกชนิดราวกับเป็นโรคระบาด ดูจะเป็นเรื่องที่ขาดความรับผิดชอบและอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพในระยะยาวได้ ผมลองใช้วิธีคาร์บช้าอยู่ไม่กี่สัปดาห์และรู้สึกทรมานแบบสุดๆ เสียทั้งสมาธิและไม่มีแรงเหลือให้ครอบครัวเลย หนังสือเล่มนี้เป็นการจับแพะชนแกะของคำแนะนำที่ขัดแย้งกันเอง ซึ่งเปลี่ยนไปเรื่อยๆ ขึ้นอยู่กับว่าตอนนั้นคุณบังเอิญเปิดอ่านบทไหนอยู่ ถ้าคุณไม่มีเงินหลายพันดอลลาร์ไปตรวจเลือดกับคลินิกเอกชนและซื้ออาหารเสริมกองเป็นภูเขา "เคล็ดลับทางลัด" พวกนี้ส่วนใหญ่ก็แทบจะเอื้อมไม่ถึงเลย กลับไปยึดพื้นฐานอย่างการกินอาหารที่ดีและขยับร่างกายให้มากขึ้น ดีกว่ามาทำตามคัมภีร์ของคนหลงตัวเองเล่มนี้เถอะ